胃食道逆流也能吃水果 宜忌清單曝 急性期別碰9款
許多人都有胃食道逆流的問題,是否水果就不能吃了?對此,營養師李婉萍表示,當處在急性期時,酸度較高的柑橘類水果,如橘子、柳丁、檸檬、柚子,或百香果、蔓越莓、草莓、鳳梨、奇異果,都先建議不吃;而像是木瓜、香蕉、葡萄、芒果等,於急症發作時仍可食用。
李婉萍在個人粉專發文表示,當處於胃食道逆流急性期時,酸度較高的柑橘類水果,如橘子、柳丁、檸檬、柚子等,或百香果、蔓越莓、草莓,以及含消化酵素的鳳梨、奇異果,都先建議不吃。待急症過後,胃部已經鮮少疼痛,百香果、奇異果則可逐漸解禁。
李婉萍進一步指出,百香果、奇異果其實是「保養期」的推薦水果,前者有助於預防與治療胃潰瘍;而後者則有研究顯示它可納入「低FODMAP(低腹敏)」飲食中,較不易造成脹氣。
本文來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241025003751-260418
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