想要預防失智該怎麼吃?對此,神經內科主治醫師謝珮甄推薦麥得飲食(MIND Diet),有助於維持記憶力,以及減少腦部受到一些自由基氧化影響。其中包含了8款食物,像是綠葉蔬菜,每天至少食用1份;每天吃1小把堅果,如杏仁、核桃;每周至少食用2次漿果類水果等。

醫師謝珮甄在個人粉專發文表示,麥得飲食是結合「地中海飲食」和「得舒飲食」的飲食模式,主要設計目的是幫助維護腦部健康、減少阿茲海默症和其它認知退化的風險。重點放在某些對大腦有益的食物,以提升大腦功能,保護神經健康。並整理出該飲食法建議的8大食物如下:

●綠葉蔬菜:如菠菜、甘藍菜等,建議每天至少食用1份。



本文來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241130002288-260418
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