新北市 / 黃柔蓉 陳欽順 報導
即將迎來農曆春節！金山老街年前，就算平日下午依舊人氣超旺，金山特產「麻荖」，同時也是拜拜必備甜點之一，象徵長命百歲，麻荖業者忙碌的雙手從沒停過，預估業績增加將近一倍，另一家地瓜乳酪蛋糕伴手禮店，買氣同樣很旺，年前的網路訂單幾乎全滿，店家也得加派師傅趕工。
將米粿倒入，金黃色麥芽糖裡，甩一甩均勻沾黏後，裹上地瓜脆片，一顆顆Q彈麻荖，就大功告成，店員忙碌的雙手沒停過，金山老街麻荖名店，滿滿都是慕名而來的遊客，因為年節將至，麻荖除了是金山名產，也是過年拜拜必備點心之一。
麻荖店創辦人阿玉說：「麻荖就是最高級的供品，以前拜天公，拜官神一定要用到麻荖，如果拜米香會嫁好老公，拜番薯賺大錢，拜芋頭做好工作。」俗話說的好，拜麻荖吃到老老老，象徵長命百歲，不同口味寓意好上加好，搭上過年拜拜商機，業績翻倍成長。
麻荖店創辦人阿玉說：「(銷量)比平常差不多有多1倍，備貨量最少也要多3分之1的量，如果量備的夠我們就比較不用煩惱，每天都要加班。」年節將至，金山老街平日下午，人氣依舊旺，四處都充滿年味，另一間伴手禮店同樣也很夯。
地瓜乳酪蛋糕店鄒店長說：「(銷量增)大概是2到3成，(年前訂單)目前的話幾乎都全滿了，那每天的宅配量就幾乎是要包不完了，過年有特別推出有2個口味，就是柳橙跟花生，其實合在一起的寓意是，桔事花生，好事發生。」除了年前買氣旺，接下來還得迎接，春節連假出遊潮，店家備貨量增加將近1倍，就是要在這場過年大戰，拔得頭籌。
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