菠菜配豆腐不會生結石 醫:愛喝1飲品才是元兇
關於結石生成的傳言向來不少,其中很常聽到的就是「菠菜配豆腐吃會引發結石」,到底是否為真?對此,泌尿科醫師朱信誠澄清,此為錯誤說法,因兩者其實只會在腸道合成草酸鈣不被人體吸收,更不會形成結石。反倒要注意的是啤酒,其含有濃度不低的普林,經常喝會增加結石的機會。
- 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
- EMC/ EMI test Antenna
醫師朱信誠在個人粉專發文解釋,含草酸的菠菜與含鈣的豆腐,會在腸道結合成草酸鈣,而它其實不會被人體吸收,只會跟隨糞便排出體外,更不會形成結石。因此,如看到青菜豆腐湯時,可以安心飲用沒問題。
除此,也很常聽聞「喝啤酒能解尿結石」的說法,朱信誠指出,這是錯誤的。他說,由於酒精會刺激大腦產生尿意,讓人誤以為藉此就能多排尿、代謝結石。實際上,多排尿幫助排結石的重點,在於攝取充足的水分,而非酒精。且啤酒含有濃度不低的普林,若是天天喝,反而助長尿酸出現,結石不減反增。
本文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241114001770-260418
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