很多人都以為「豆類等於高蛋白」,但其實不同豆類的蛋白質含量差很多。對此,營養學者洪泰雄表示,若目標是補充蛋白質,就要選擇高蛋白豆類,包括黃豆、黑豆、青豆、毛豆及納豆,皆適合當主力蛋白質來源,可供素食者及健身族補充。

  • 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
  • EMC/ EMI test Antenna 

洪泰雄在個人粉專發文表示,補充蛋白質要選對豆類,並依豆類的蛋白質含量,分成高、中、低3類,以供民眾參考:

高蛋白豆類

蛋白質含量約30~50%,是最佳植物性蛋白質來源,適合當主力蛋白質來源,可供素食者、健身族補充。



來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250215001178-260418
Fei Teng Wireless Technology Co. Ltd